×Έχουμε επαγγελματικό υλικό για να βεβαιωθούμε για την ποιότητα των προϊόντων μας.
Η εταιρεία μας ανοίγει στις 8 το πρωί και κλείνει στις 5:30 το απόγευμα.
Το εργοστάσιό μας βρίσκεται στο Qidong.
Το Chitsuru είναι το όνομα της εταιρείας μας-Nantong Chitsuru Foods Co., Ltd.
Το Chitsuruya είναι το εμπορικό σήμα της εταιρείας μας, έχουμε επίσης Senetsu, Waraku & Edozen.
Η σάλτσα σόγιας μας παρασκευάζεται με σόγια και παρασκευάζεται σε παραδοσιακή, φυσική επεξεργασία.
Χωρίς προσθήκη χρώματος και χωρίς προσθήκη συντηρητικών.
Η εταιρεία μας έχει αποκτήσει τα πιστοποιητικά KOSHER, HALAL, ISO9001 και HACCP.
Καλώς ήρθατε θερμά, θα σας δείξουμε τη γραμμή παραγωγής και τις εγκαταστάσεις μας.
Το mirin fuu έχει πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ και είναι ένα καρύκευμα με γεύση hon mirin.
Σε ορισμένες χώρες όπου το αλκοόλ δεν τρώγεται, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να αντικαταστήσετε το hon mirin.
Πρώτον, σε σύγκριση με τη σάλτσα σόγιας της αγοράς, η δική μας δεν έχει συντηρητικά.
Δεύτερον, έχουμε πολλά είδη σάλτσας σόγιας που έχουν ξεχωριστές γεύσεις και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διαφορετικά μαγειρεμένα φαγητά.
Τρίτον, η σάλτσα σόγιας μας μπορεί να γίνει σύμφωνα με τις οδηγίες του πελάτη.
Σίγουρα, το εμπορικό σήμα OEM μπορεί να γίνει αποδεκτό.
Τα κορεάτικα φύκια είναι πολύ τραγανά για να φτιάξετε σούσι και οι γεύσεις δεν είναι τόσο νόστιμες.
Υψηλής ποιότητας αποξηραμένα φύκια: Συνήθως, τα καλά αποξηραμένα φύκια είναι σκούρου μαύρου και καφέ χρώματος και πολύ φωτεινά. Έχουν αρωματική, τρυφερή γεύση, λίγο γλυκιά και χωρίς περίεργη μυρωδιά. Στην εμφάνιση, ένα κομμάτι φύκι είναι λείο και δεν έχει καταστραφεί. έχει καλά κατανεμημένο πάχος και προσεγμένη άκρη. Κανένα σημείο! Χωρίς πράσινα φύκια!
Αποξηραμένα φύκια χαμηλής ποιότητας: Είναι κίτρινου χρώματος και δεν έχει φωτεινότητα. Έχει παλιά γεύση και δεν μυρίζει. Στην όψη, ένα κομμάτι φύκι είναι κατεστραμμένο και όχι λεία. Επίσης, αναμειγνύεται σε διάτομα και πράσινα φύκια και έχει κηλίδες.
Επιλέξτε τη μάρκα Chitsuruya. Τα φύκια που πουλάμε σύμφωνα με αυστηρή επεξεργασία. Ακολουθήσαμε το ISO9001. Πρότυπα HACCP για τη διατήρηση της ασφάλειας και της καθαρότητας των τροφίμων. Το καλό ψητό φύκι έχει αυτά τα χαρακτηριστικά: σκούρο πράσινο, γεύση, ανθεκτικότητα, χωρίς φύκια στο φύλλο, χωρίς τρύπα ή σπασμένο φύλλο. Θέλει να μάθει περισσότερα, παρακαλώ επικοινωνήστε: [προστασία μέσω email]
Το πιο σημαντικό είναι η ποιότητα των φυκιών και μετά η ισορροπία των καρυκευμάτων.
Φύση. Τα φύκια έχουν μια φυσική αλμυρή-γλυκιά γεύση που τα κάνει τόσο μοναδική και τόσο καλή.
Λοιπόν, ίσως στο μέλλον.
Η κύρια διαφορά μεταξύ των δύο είναι η διαδικασία παρασκευής και οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή είναι επίσης διαφορετικές.
Έχουμε σάλτσα σόγιας σε γυάλινα μπουκάλια των 100 ml, 200 ml και 410 ml.
Ναι μπορούμε.
Όπως μπορούμε να δούμε από το συστατικό είναι στην πραγματικότητα φιλικό προς τους vegan.
Ναι, μπορεί, αλλά συνήθως δεν θα χαλάσει κατά τη διάρκεια της ζωής του.
Η σάλτσα σόγιας έχει υποστεί ζύμωση και δεν χρειάζεται ψύξη, αλλά με αυτόν τον τρόπο μπορεί να διατηρήσει τη γεύση όσο το δυνατόν περισσότερο.
Η ανοιχτόχρωμη σάλτσα σόγιας είναι ανοιχτόχρωμη και λεπτή σε ιξώδες. Είναι πιο αλμυρή από τη σκούρα σόγια.
Η μαύρη σάλτσα σόγιας είναι πιο πηχτή και ελαφρώς λιγότερο αλμυρή από την ελαφριά σάλτσα σόγιας. Είναι επίσης πιο σκούρο στο χρώμα.
Τα βασικά συστατικά της σάλτσας σόγιας είναι το σιτάρι, η σόγια, το νερό, το αλάτι.
Θα μπορούσατε να το χρησιμοποιήσετε γρήγορα, ώστε να μην είναι εύκολο να παραχθούν βακτήρια, κάτι που αλλοιώνει την αρχική γεύση της σάλτσας σόγιας.
Δεν προσθέτουμε το χημικό πικάντικο, το διατηρούμε πρωτότυπη γεύση.
Πρώτον, αν το μέρος του τζίντζερ είναι λευκό, είναι παλιό και έχει καυτερή γεύση.
Δεύτερον, εάν το μέρος του τζίντζερ είναι κίτρινο, είναι σάπιο τζίντζερ.
Ο καλύτερος τρόπος είναι να μυρίσετε και να κοιτάξετε τη σάλτσα Teriyaki: εάν η σάλτσα Teriyaki εμφανίσει μια άσχημη οσμή, γεύση ή εμφάνιση ή εάν εμφανιστεί μούχλα, θα πρέπει να την απορρίψετε.
Μερίδιο.
Η σάλτσα Teriyaki που βρίσκεται συνεχώς στο ψυγείο θα παραμείνει γενικά στην καλύτερη ποιότητα για περίπου 1 χρόνο.
Η ακριβής απάντηση εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις συνθήκες αποθήκευσης - για να μεγιστοποιήσετε τη διάρκεια ζωής της ανοιγμένης σάλτσας Teriyaki, ψύξτε και διατηρήστε τη σφιχτά σκεπασμένη ανά πάσα στιγμή.
Το wasabi που δεν έχει ανοιχτεί συνήθως μπορεί να διαρκέσει για 18 μήνες.
Το ξύδι έχει υποστεί ζύμωση και δεν χρειάζεται ψύξη, αλλά με αυτόν τον τρόπο μπορεί να διατηρήσει τη γεύση όσο το δυνατόν περισσότερο.
Ναι, το ξύδι μας παρασκευάζεται φυσικά χωρίς πρόσθετα, επομένως είναι υγιεινό να το πίνετε καθημερινά, αλλά σας συνιστούμε να το πίνετε μέτρια.
Το ξύδι μας είναι απολύτως χωρίς πρόσθετα.
Δεν είναι μόνο το καρύκευμα αλλά και το προϊόν υγειονομικής περίθαλψης.
Ο πολύ εύκολος τρόπος είναι να το μυρίσετε. Αν το ξύδι μυρίζει πολύ ξινό, είναι κακής ποιότητας. Και παρασκευάστηκε σε σύντομο χρονικό διάστημα ή προστέθηκε παγόμορφο οξικό οξύ.
Αν και το ρίζωμα wasabi περιέχει την πιο συμπυκνωμένη γεύση, ολόκληρο το φυτό είναι βρώσιμο. Το ίδιο το φυτό είναι όμορφο, με ύψος περίπου δύο πόδια με μακριά, τραγανά στελέχη που εκτοξεύονται πάνω από το έδαφος. Τα φύλλα σε σχήμα καρδιάς γίνονται τόσο μεγάλα όσο ένα μικρό πιάτο δείπνου και είναι κοινές προσθήκες σε σαλάτες ή πιάτα stir-fry στην Ιαπωνία.
Αν είχατε ποτέ αληθινό wasabi, ξέρετε ότι είναι πικάντικο, αλλά δεν είναι τόσο ζεστό. Έχει περισσότερο έναν φυτικό, ποώδες συνδυασμό γεύσης/οσμών που η Art of Eating περιγράφει ότι έχει μυρωδιές «φρέσκες, πράσινες, γλυκές, λιπαρές, αρωματικές και τουρσί».
Στην πραγματικότητα, το BBC κάποτε το χαρακτήρισε «το πιο δύσκολο φυτό στην καλλιέργεια», και τα λάθη μπορεί να είναι πολύ δαπανηρά για τους αγρότες wasabi. Οι ίδιοι οι σπόροι είναι σχεδόν ένα δολάριο ο καθένας και συχνά δεν φυτρώνουν. Το φυτό είναι εξαιρετικά επιλεκτικό για το περιβάλλον του και αν εκτεθεί σε υπερβολική υγρασία, πολύ λίγο νερό ή λάθος θρεπτικά συστατικά, θα μαραθεί και θα πεθάνει.
Το πραγματικό wasabi προέρχεται από το τρίψιμο του μίσχου που μοιάζει με ρίζα (που ονομάζεται ρίζωμα) ενός πολυετούς φυτού εγγενές στην Ιαπωνία, της Wasabia japonica. Μοιάζει πολύ με μια πράσινη ρίζα χρένου και τα δύο μοιράζονται επίσης παρόμοια γευστικά προφίλ. Αυτό συμβαίνει επειδή το wasabi είναι μέλος της ίδιας οικογένειας Brassica με το χρένο και τη μουστάρδα - ο κύριος λόγος για τον οποίο η χρήση σκόνης χρένου ως υποκατάστατο λειτουργεί τόσο καλά.
Το αληθινό wasabi είναι φτιαγμένο από το ρίζωμα (όπως ένα στέλεχος φυτού που αναπτύσσεται υπόγεια όπου θα περίμενε κανείς να δει μια ρίζα) του φυτού Wasabia japonica. Η χαρακτηριστική καθαρή πικάντικη γεύση του προέρχεται από ισοθειοκυανικό αλλύλιο αντί για καψαϊκίνη πιπεριού.
Υπάρχουν δύο προϋποθέσεις: Πρώτον, οι προμηθευτές προσθέτουν άμυλο καλαμποκιού σε αυτό. Δεύτερον, κονιοποιείται με φλοιό wasabi.
EN
CN
AR
ES
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
ΟΧΙ
PL
PT
RU
SV
IW
ID
TH
TR
FA
AF
LO
LA
